蜂蜜水是一種溫水中添加了適量蜂蜜的飲品,正確喝法是在杯中加入七分滿的40℃左右的溫水,然后添加1-2勺蜂蜜,攪拌均勻后飲用。
在中醫(yī)理論中,蜂蜜具有補中、潤燥、止痛、解毒的功效,通常可以用于緩解脾氣虛弱、肺燥干咳、腸燥便秘等不適癥狀,還可以解烏頭類藥毒。從營養(yǎng)學的角度來看,蜂蜜中含有豐富的葡萄糖、果糖等成分,通常需要使用溫水進行沖泡,因為高溫會在一定程度上破壞蜂蜜中的營養(yǎng)成分,因此一般需要使用40°C左右的溫水進行沖泡。將蜂蜜加入溫水中后,需要使用非金屬的勺子或筷子輕輕攪拌,使其充分溶解。
除了蜂蜜水,日常生活中還可以多喝40℃左右的白開水,有利于補充身體所需的水分,促進身體健康。
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