一般情況下，如果適量吃自曬蘋果干不會胖，過量會胖。
1.不會胖：蘋果干是由蘋果經(jīng)過除水、干燥、處理而成的，不含任何脂肪，因此熱量較低。根據(jù)營養(yǎng)分析，100克蘋果干的熱量約為217千卡，含有約2.3克膳食纖維、44克碳水化合物和4克蛋白質(zhì)，而不含任何脂肪。所以從營養(yǎng)角度來看，蘋果干并不會直接導(dǎo)致體重增加。
2.會胖：但是，如果過多食用類似果脯、蜜餞這些含糖量相對較高的干果，會導(dǎo)致熱量過高、容易攝入過多的糖分和糖類，進而胖起來。而且，有些生產(chǎn)者為了保持顏色鮮艷及口感加糖，還可能加入其它輔助劑和調(diào)料，增加熱量和體重的風(fēng)險。
因此，適量食用蘋果干，搭配均衡的飲食和適量的運動，是不會導(dǎo)致體重增加的。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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