麻醉前禁食禁水主要是為了降低麻醉過(guò)程中嘔吐、誤吸的風(fēng)險(xiǎn),避免食物或液體反流進(jìn)入呼吸道導(dǎo)致窒息或肺炎。
麻醉藥物會(huì)抑制人體的保護(hù)性反射,如咳嗽和吞咽功能。若胃內(nèi)有食物或液體,可能因肌肉松弛而反流至咽喉部,進(jìn)而被吸入肺部。誤吸胃內(nèi)容物可能引發(fā)化學(xué)性肺炎、感染甚至呼吸衰竭。全麻和部分椎管內(nèi)麻醉均需嚴(yán)格遵守禁食要求,通常成人術(shù)前需禁食6-8小時(shí),禁水2小時(shí)。兒童因代謝較快,禁食時(shí)間可縮短至4-6小時(shí),但需遵醫(yī)囑調(diào)整。急診手術(shù)等特殊情況需由麻醉醫(yī)生評(píng)估風(fēng)險(xiǎn)后決定。
術(shù)前應(yīng)嚴(yán)格遵循醫(yī)生指導(dǎo)的禁食禁水時(shí)間,避免攝入高脂、高蛋白等難消化食物。術(shù)后需等待麻醉完全消退、吞咽功能恢復(fù)后再逐步飲水進(jìn)食,先從清流質(zhì)開始嘗試。糖尿病患者等特殊人群需與醫(yī)生溝通調(diào)整禁食期間的降糖方案。家長(zhǎng)需注意兒童術(shù)前避免偷吃零食,并觀察是否有脫水表現(xiàn)。若因禁食出現(xiàn)明顯頭暈、心悸等低血糖癥狀,應(yīng)及時(shí)告知醫(yī)護(hù)人員處理。
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