黃野葛的常見用法主要有藥用、食療、外敷、泡茶以及提取物應(yīng)用等。黃野葛是豆科植物野葛的干燥根,具有解肌退熱、生津止渴、透疹等功效。
黃野葛可入藥治療外感發(fā)熱、頭痛項強、麻疹不透等病癥。常與柴胡、黃芩等配伍使用,如葛根湯顆粒、葛根芩連片等中成藥均含其提取成分。需注意表虛多汗者慎用,用藥須遵醫(yī)囑。
新鮮黃野葛根可切片燉湯或煮粥,適合陰虛內(nèi)熱人群食用。常與排骨、山藥同燉,有助于緩解口干舌燥。脾胃虛寒者應(yīng)控制食用量,避免引起腹脹腹瀉。
搗碎的新鮮葛根可外敷緩解跌打損傷腫痛。其含有的黃酮類物質(zhì)能幫助減輕局部炎癥反應(yīng)。皮膚破損或過敏體質(zhì)者禁用,外敷時間不宜超過30分鐘。
曬干的黃野葛切片可沸水沖泡代茶飲,對輕度感冒初期頭痛發(fā)熱有一定緩解作用。建議每日用量不超過10克,連續(xù)飲用不超過3天,孕婦及低血壓人群慎用。
黃野葛提取的葛根素廣泛用于心腦血管疾病輔助治療,如葛根素注射液可用于改善冠狀動脈供血。提取過程需專業(yè)工藝,普通人群不可自行加工使用。
使用黃野葛時需注意區(qū)分藥用與食用部位,新鮮根莖多用于食療,干燥根多入藥。避免與辛辣刺激食物同服,用藥期間忌煙酒。建議在中醫(yī)師指導(dǎo)下根據(jù)體質(zhì)選擇合適用法,出現(xiàn)皮疹、心悸等不良反應(yīng)應(yīng)立即停用并就醫(yī)。日常保存應(yīng)置于陰涼干燥處,防止霉變。
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