15個月寶寶的輔食主要有強化鐵米粉、南瓜泥、西藍花碎、鱈魚蓉、香蕉塊等食物。建議家長根據(jù)寶寶咀嚼能力逐步調整食物質地,避免添加鹽、糖等調味品,并注意觀察過敏反應。
強化鐵米粉是嬰幼兒輔食的基礎選擇,富含易吸收的鐵元素,有助于預防缺鐵性貧血??蓪⒚追壅{至糊狀或稍稠質地,初期建議單一口味喂養(yǎng),適應后可混合蔬菜泥。注意選擇無添加糖分的產品,用溫水或母乳沖泡,每日1-2次作為主食補充。
南瓜含有豐富的β-胡蘿卜素和膳食纖維,蒸熟后壓成細膩的泥狀適合寶寶消化??纱钆涿追刍蛐∶字嗍秤?,每周引入3-4次。選擇老南瓜口感更香甜,初次嘗試需觀察是否出現(xiàn)皮膚紅疹等過敏癥狀,建議連續(xù)食用3天確認耐受性。
西藍花富含維生素C和葉酸,煮熟后切碎成綠豆大小,鍛煉寶寶咀嚼能力。建議焯水去除草酸后再蒸煮,保留更多營養(yǎng)素。初期可與其他已適應的蔬菜混合,每周供應2-3次,注意剔除硬莖部分防止噎嗆。
鱈魚作為低汞高蛋白的白肉魚,蒸熟后剔除魚刺搗成蓉狀,可提供優(yōu)質蛋白和DHA。初次添加需單獨試喂1-2茶匙,觀察24小時無腹瀉皮疹后再增量。建議每周食用1-2次,避免與柑橘類水果同食影響鐵吸收。
成熟的香蕉切小塊可直接作為手指食物,含鉀元素和天然甜味,適合作為加餐。選擇表皮略帶黑斑的香蕉更易消化,避免未成熟的青香蕉導致便秘。建議在家長監(jiān)護下自主抓食,培養(yǎng)進食興趣,每日不超過半根。
家長需注意輔食添加應遵循由少到多、由稀到稠的原則,每次只引入一種新食物。保持食材新鮮衛(wèi)生,烹飪時徹底煮熟,避免蜂蜜、整顆堅果等高危食物。若出現(xiàn)嘔吐、腹瀉或皮疹等不適,應立即停止該食物并咨詢兒科醫(yī)生。定期監(jiān)測寶寶體重和生長發(fā)育曲線,逐步過渡到家庭飲食模式。
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