金邊草一般指金邊麥冬，常見用法主要有藥用、園藝裝飾、泡茶飲用、膳食添加、外敷治療等。
1、藥用
金邊麥冬的干燥塊根可入藥，具有養(yǎng)陰生津、潤肺清心的功效，常用于治療肺燥干咳、陰虛勞嗽、津傷口渴等癥狀。中醫(yī)臨床常用其配伍沙參、玉竹等藥材治療秋燥咳嗽，或與玄參、生地黃同用改善熱病傷陰。需注意脾胃虛寒者慎用，建議在中醫(yī)師指導下使用。
2、園藝裝飾
金邊麥冬葉片邊緣呈金黃色，常作為觀賞植物種植于庭院、花壇或盆栽。其耐陰性強，適合布置林蔭下景觀，也可作鑲邊植物搭配其他花卉。園藝栽培時需保持土壤濕潤，夏季避免強光直射，定期修剪枯葉可維持觀賞性。
3、泡茶飲用
取3-5克干燥金邊麥冬塊根沸水沖泡，可制成養(yǎng)生茶飲，適合咽干舌燥時飲用。搭配枸杞、菊花可增強滋陰明目效果，與羅漢果同泡有助于緩解咽喉不適。建議每日飲用不超過500毫升，連續(xù)飲用1周后需間隔2-3天。
4、膳食添加
新鮮金邊麥冬嫩葉可焯水后涼拌，塊根可切片與瘦肉燉湯。傳統(tǒng)藥膳如麥冬百合粥、麥冬雪梨湯等具有潤燥功效。食用時需控制量，成人每次鮮品用量不超過30克，避免與辛辣食物同食。
5、外敷治療
鮮品搗爛外敷可用于輕度燙傷或皮膚干燥皸裂，其黏液質(zhì)成分能形成保護膜。民間驗方常將金邊麥冬汁液與蜂蜜調(diào)和敷唇治口角炎。皮膚敏感者使用前需做局部測試，出現(xiàn)紅腫應立即停用。
使用金邊麥冬時需注意區(qū)分品種，避免誤食有毒植物。藥用需經(jīng)專業(yè)炮制，不建議自行采挖野生品種。園藝種植應選擇無病蟲害植株，定期松土施肥。食用前確保充分清洗，過敏體質(zhì)者初次嘗試需少量測試。若出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不適癥狀應及時停用并就醫(yī)。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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