長(zhǎng)蟲包谷一般是指被玉米螟等害蟲蛀蝕的玉米,不建議直接食用,但可通過(guò)高溫蒸煮、發(fā)酵飼料、堆肥處理等方式合理利用。常見(jiàn)用法主要有高溫滅蟲后飼喂家禽、發(fā)酵制作有機(jī)肥、加工成工業(yè)淀粉等。
被蛀蝕的玉米經(jīng)100攝氏度以上高溫蒸煮20分鐘可滅殺蟲卵,粉碎后可作為雞鴨等家禽的飼料補(bǔ)充。需注意霉變部分須徹底剔除,避免黃曲霉毒素污染。配合豆粕等蛋白飼料可提高營(yíng)養(yǎng)利用率。
將蟲蛀玉米與秸稈、畜禽糞便按比例混合,添加EM菌劑密封發(fā)酵2個(gè)月可制成有機(jī)肥。發(fā)酵過(guò)程產(chǎn)生的60攝氏度以上高溫能殺滅蟲卵,分解的有機(jī)物可改善土壤結(jié)構(gòu),適合用于果樹及蔬菜種植。
蟲蛀率低于30%的玉米可通過(guò)清洗、浸泡、破碎等工序提取淀粉,用于造紙、紡織等工業(yè)領(lǐng)域。加工過(guò)程中需經(jīng)過(guò)多道篩濾去除蟲體殘?jiān)善返矸坌璺?a href="http://m.deprekin.com/k/ai076ojhktyfuz1.html" target="_blank">食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
粉碎后的蟲蛀玉米與糞污按碳氮比25:1調(diào)配,可作為沼氣發(fā)酵原料產(chǎn)氣。持續(xù)40天以上的厭氧環(huán)境能徹底滅活蟲卵,殘留沼渣經(jīng)檢測(cè)無(wú)害后可還田利用。
完整蟲蛀玉米穗可制作農(nóng)業(yè)害蟲防治教具,展示玉米螟蛀孔特征及危害形態(tài)。需經(jīng)冷凍或熏蒸處理確保蟲體死亡,存放時(shí)保持干燥防霉變。
處理長(zhǎng)蟲包谷時(shí)應(yīng)佩戴手套口罩,避免直接接觸蟲體或粉塵。霉變嚴(yán)重的玉米需作焚燒等無(wú)害化處理,不可再循環(huán)利用。儲(chǔ)存糧食需保持含水量低于14%,定期翻曬預(yù)防蟲害。若發(fā)現(xiàn)大規(guī)模蟲蛀現(xiàn)象,建議聯(lián)系農(nóng)業(yè)技術(shù)部門進(jìn)行專業(yè)防治指導(dǎo)。
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