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吃葳蕤有什么好處

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葳蕤一般是指玉竹，適量食用有助于滋陰潤燥、生津止渴、增強免疫力等。玉竹是百合科植物玉竹的干燥根莖，主要含有玉竹多糖、黃酮類等活性成分，傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為其具有養(yǎng)陰潤肺、益胃生津的功效。

1、滋陰潤燥

玉竹中的玉竹多糖能促進(jìn)唾液分泌，緩解口干舌燥。對于秋冬季干燥引起的咽喉干痛、皮膚干裂，或長期用嗓過度的人群，可用玉竹搭配麥冬煎水代茶飲。陰虛體質(zhì)者日常調(diào)理可選用玉竹片泡水，但脾胃虛寒者需慎用。

2、生津止渴

玉竹能刺激消化液分泌，改善糖尿病或發(fā)熱后的煩渴癥狀。其含有的鈴蘭苷等成分有助于調(diào)節(jié)血糖代謝，可與生地黃、天花粉配伍用于輔助調(diào)理消渴癥。食用時建議將鮮玉竹切片燉湯，或選擇炮制過的玉竹顆粒沖服。

3、增強免疫

玉竹多糖能激活巨噬細(xì)胞功能，提高呼吸道黏膜防御能力。體質(zhì)虛弱易感冒者，可用玉竹配伍黃芪煮粥食用?，F(xiàn)代研究顯示其提取物對流感病毒有抑制作用，但不可替代藥物治療。

4、保護(hù)心血管

玉竹中的黃酮類物質(zhì)能擴張冠狀動脈，改善心肌供血。對于高血壓引起的頭暈?zāi)垦＃蓪⒂裰衽c決明子、菊花同煎。其水提物還能降低血清膽固醇，但需長期適量食用才可能見效。

5、延緩衰老

玉竹所含的抗氧化成分能清除自由基，減少皮膚膠原蛋白流失。更年期女性出現(xiàn)潮熱盜汗時，可用玉竹搭配女貞子熬膏服用。日常美容養(yǎng)顏可選用含玉竹提取物的面膜外敷。

食用玉竹建議每日干品用量不超過10克，鮮品不超過30克。風(fēng)寒咳嗽、痰濕壅盛者禁用。市售玉竹可能存在硫磺熏蒸問題，建議選擇無硫加工的飲片。若需藥用應(yīng)咨詢中醫(yī)師，避免與降壓藥、降糖藥同用。保存時需防潮防蛀，可密封后冷藏。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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