對(duì)芒果過(guò)敏的癥狀主要有皮膚瘙癢、紅腫、口腔黏膜水腫、胃腸道不適和過(guò)敏性休克。芒果過(guò)敏屬于食物過(guò)敏反應(yīng),可能與免疫系統(tǒng)異常、遺傳因素或芒果中特定成分有關(guān)。
接觸芒果果皮或果肉后,皮膚可能出現(xiàn)局部或廣泛性瘙癢,常伴隨紅色斑丘疹。芒果皮中的漆酚類物質(zhì)是常見致敏原,癥狀輕者可用爐甘石洗劑外涂,重者需口服氯雷他定片。
面部、嘴唇或接觸部位可能出現(xiàn)邊界清晰的紅腫,嚴(yán)重時(shí)形成血管性水腫。這與組胺釋放導(dǎo)致毛細(xì)血管擴(kuò)張有關(guān),需立即停用芒果并使用地塞米松軟膏。
食用芒果后可能出現(xiàn)舌體腫脹、咽喉緊縮感,甚至影響呼吸。這類速發(fā)型過(guò)敏反應(yīng)需緊急處理,可舌下含服鹽酸腎上腺素注射液。
表現(xiàn)為腹痛、腹瀉或嘔吐,多發(fā)生在食用后2小時(shí)內(nèi)。芒果蛋白酶可能刺激胃腸黏膜,建議服用蒙脫石散緩解癥狀。
極少數(shù)患者會(huì)出現(xiàn)血壓下降、意識(shí)模糊等全身過(guò)敏反應(yīng),需立即肌注苯海拉明注射液并送醫(yī)搶救。這類反應(yīng)與IgE介導(dǎo)的全身炎癥反應(yīng)相關(guān)。
確診芒果過(guò)敏后應(yīng)嚴(yán)格避免接觸芒果及制品,包括芒果汁、芒果干等加工食品。日常需隨身攜帶抗過(guò)敏藥物如鹽酸西替利嗪膠囊,注意閱讀食品成分表。過(guò)敏體質(zhì)者首次嘗試芒果時(shí)建議先做皮膚點(diǎn)刺試驗(yàn),出現(xiàn)輕微癥狀時(shí)可用冷水沖洗接觸部位,并及時(shí)記錄過(guò)敏發(fā)作情況供醫(yī)生參考。保持飲食日記有助于識(shí)別其他潛在過(guò)敏原。
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