雪菊具有清熱解毒、平肝明目等功效,適量食用有助于緩解風(fēng)熱感冒、目赤腫痛等癥狀。雪菊的主要作用包括改善睡眠質(zhì)量、輔助調(diào)節(jié)血壓、抗氧化、緩解咽喉不適、促進(jìn)消化等。
雪菊含有黃酮類(lèi)化合物和揮發(fā)油成分,能夠幫助舒緩神經(jīng)緊張,對(duì)輕度失眠有一定改善作用。適合因工作壓力或情緒波動(dòng)導(dǎo)致的入睡困難人群,建議睡前用3-5朵干花沖泡飲用,避免過(guò)量以免引起夜間頻尿。
雪菊中的菊苣酸等活性成分可能對(duì)血管張力產(chǎn)生調(diào)節(jié)作用,高血壓患者可將其作為輔助飲品。需注意不能替代降壓藥物,飲用期間仍需定期監(jiān)測(cè)血壓,避免與降壓藥同服可能導(dǎo)致的疊加效應(yīng)。
雪菊富含多酚類(lèi)物質(zhì),能清除體內(nèi)自由基,延緩細(xì)胞氧化損傷。長(zhǎng)期面對(duì)電子屏幕或處于污染環(huán)境的人群,適量飲用有助于減輕氧化應(yīng)激反應(yīng),建議搭配維生素C含量高的水果增強(qiáng)效果。
雪菊的清涼特性對(duì)咽喉腫痛、干癢等癥狀有緩解效果,尤其適合教師、歌手等用嗓過(guò)度人群??膳浜狭_漢果或胖大海沖泡,但急性咽炎發(fā)作時(shí)應(yīng)及時(shí)就醫(yī),避免延誤抗感染治療。
雪菊能刺激消化液分泌,改善食欲不振、飯后腹脹等癥狀。胃腸功能較弱者宜餐后溫飲,避免空腹飲用刺激胃黏膜。合并胃潰瘍等疾病時(shí)需咨詢(xún)醫(yī)生后再?zèng)Q定是否飲用。
雪菊性微寒,體質(zhì)虛寒者應(yīng)減少用量或搭配枸杞、紅棗等溫性食材。日常飲用建議每日不超過(guò)10克干花,連續(xù)飲用2-3周后可間隔數(shù)日。出現(xiàn)腹瀉、腹痛等不適需立即停用,孕婦及過(guò)敏體質(zhì)者慎用。保存時(shí)應(yīng)密封避光防潮,避免有效成分揮發(fā)失效。
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