吃番茄一般可以減肥，但不能單純依靠吃番茄實現(xiàn)減肥。
番茄是一種蔬菜，也是一種水果，含有膳食纖維、維生素C、維生素E、番茄紅素等營養(yǎng)成分，熱量極低。其中的膳食纖維能增加飽腹感，減少其他高熱量食物的攝入，同時促進腸道蠕動，加快新陳代謝，幫助身體排出廢物；其中的維生素C可增強免疫力，促進膠原蛋白合成；其中番茄紅素具有抗氧化的能力，能保護細胞免受自由基損傷。減肥是一個綜合的過程，僅靠吃番茄遠遠不夠。如果在大量吃番茄的同時，不控制其他食物的熱量攝入，且缺乏運動，依然無法達到減肥目的。
番茄可直接生食，也可做成番茄炒蛋，營養(yǎng)豐富又美味，還能煮成番茄湯，開胃又補水。在吃番茄時，建議搭配雞胸肉、玉米等低熱量、高營養(yǎng)的食物。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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