每天早上喝黃芪生姜水有助于增強(qiáng)免疫力、改善氣血不足、緩解疲勞、促進(jìn)消化、驅(qū)寒暖身。黃芪和生姜均為藥食同源的中藥材,合理搭配可發(fā)揮協(xié)同作用。
黃芪含有多糖類(lèi)成分可激活巨噬細(xì)胞和T淋巴細(xì)胞,生姜中的姜辣素具有抗炎作用,兩者合用能提高機(jī)體抗病能力,減少感冒概率。適合體質(zhì)虛弱或季節(jié)交替時(shí)飲用。
黃芪補(bǔ)氣功效明確,能促進(jìn)紅細(xì)胞生成;生姜溫通血脈,幫助氣血運(yùn)行。對(duì)于面色蒼白、手腳冰涼等氣血兩虛癥狀有調(diào)理效果,但需長(zhǎng)期堅(jiān)持飲用。
黃芪可通過(guò)調(diào)節(jié)下丘腦-垂體-腎上腺軸改善應(yīng)激性疲勞,生姜能加速乳酸代謝。體力勞動(dòng)者或腦力透支者晨飲可提升日間精力,建議搭配適量蜂蜜調(diào)味。
生姜揮發(fā)油刺激消化液分泌,黃芪多糖保護(hù)胃腸黏膜。對(duì)食欲不振、飯后腹脹有改善作用,但胃潰瘍急性期患者應(yīng)避免空腹飲用。
生姜的溫中散寒特性與黃芪的固表作用結(jié)合,能改善畏寒肢冷癥狀。冬季或陽(yáng)虛體質(zhì)者飲用后可增強(qiáng)末梢供血,但陰虛火旺者需慎用。
建議將10克黃芪切片與3片鮮姜煮沸后小火煎15分鐘飲用,每周飲用3-4次為宜。飲用期間觀察是否出現(xiàn)口干、咽痛等上火癥狀,孕婦及高血壓患者應(yīng)咨詢中醫(yī)師??纱钆浼t棗或枸杞增強(qiáng)補(bǔ)益效果,避免與寒涼食物同食影響藥效。儲(chǔ)存時(shí)黃芪需防潮,鮮姜建議冷藏保存。
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