胃癌的形成通常需要10-30年,具體時(shí)間與遺傳因素、幽門螺桿菌感染、長(zhǎng)期不良飲食習(xí)慣等因素有關(guān)。
胃癌的發(fā)生是一個(gè)多階段緩慢進(jìn)展的過程。從正常胃黏膜發(fā)展為慢性淺表性胃炎可能需1-3年,若持續(xù)受到刺激可進(jìn)展為慢性萎縮性胃炎,此階段約持續(xù)5-10年。伴隨腸上皮化生和異型增生等癌前病變,可能再經(jīng)歷3-5年。最終發(fā)展為早期胃癌通常需要2-5年,而進(jìn)展至中晚期可能還需1-3年。幽門螺桿菌感染者若不根除治療,胃癌發(fā)生概率顯著增加。長(zhǎng)期高鹽飲食、腌制食品攝入過量會(huì)加速黏膜損傷。吸煙飲酒等習(xí)慣也會(huì)縮短癌變進(jìn)程。部分遺傳性胃癌綜合征患者發(fā)展速度可能更快。
建議40歲以上人群定期進(jìn)行胃鏡檢查,尤其是有胃癌家族史者。日常應(yīng)減少腌制、煙熏食品攝入,控制食鹽量每日不超過5克。多吃新鮮蔬菜水果補(bǔ)充維生素C和膳食纖維。及時(shí)治療幽門螺桿菌感染,避免長(zhǎng)期服用損傷胃黏膜的藥物。出現(xiàn)上腹隱痛、食欲下降、體重減輕等癥狀時(shí)應(yīng)盡早就醫(yī)。
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