黃疸患者可遵醫(yī)囑選用茵陳蒿湯、梔子柏皮湯、茵陳五苓散等中醫(yī)方劑，日常飲食可搭配冬瓜、薏苡仁、赤小豆等利濕退黃食材。黃疸多因濕熱蘊(yùn)結(jié)或寒濕阻滯所致，需結(jié)合證型調(diào)整食譜。
一、中醫(yī)方劑
茵陳蒿湯由茵陳、梔子、大黃組成，適用于濕熱型黃疸，表現(xiàn)為身目黃染如橘色、小便短赤。梔子柏皮湯含梔子、黃柏、甘草，針對(duì)熱重于濕的黃疸伴發(fā)熱癥狀。茵陳五苓散在五苓散基礎(chǔ)上加茵陳，適合濕重于熱伴有水腫的患者。使用前需經(jīng)中醫(yī)師辨證，避免自行配伍。
二、利濕食材
冬瓜含葫蘆巴堿等成分，能促進(jìn)膽汁排泄，可煮湯食用。薏苡仁含薏苡仁酯，具有滲濕健脾作用，建議與粳米熬粥。赤小豆富含鉀元素及皂苷類物質(zhì)，有利水消腫功效，可搭配鯉魚燉食。脾胃虛寒者應(yīng)控制攝入量，避免加重腹瀉。
三、活血化瘀類
山楂含有機(jī)酸和黃酮類物質(zhì)，能改善膽汁淤積，可制成山楂飲適量服用。郁金含姜黃素，有疏肝利膽作用，建議與瘦肉同燉。玫瑰花含揮發(fā)油，適合氣滯血瘀型黃疸，可代茶飲。孕婦及出血傾向者慎用此類食材。
四、健脾和胃類
山藥含黏液蛋白和淀粉酶，能保護(hù)胃腸黏膜，可蒸食或煮粥。茯苓含茯苓多糖，適合脾虛濕盛者，建議與白術(shù)配伍使用。蓮子含棉子糖等成分，對(duì)恢復(fù)消化功能有幫助，可制作蓮子羹。腹脹明顯者應(yīng)減少豆類攝入。
五、清熱解毒類
蒲公英含蒲公英甾醇，能促進(jìn)肝細(xì)胞修復(fù)，嫩葉可涼拌食用。綠豆含胰蛋白酶抑制劑，有解毒功效，適宜煮湯飲用。馬齒莧含去甲腎上腺素樣物質(zhì)，對(duì)濕熱型黃疸有益，建議焯水后拌食。體質(zhì)虛寒者不宜過量食用。
黃疸患者飲食需遵循清淡易消化原則，每日食鹽攝入控制在5克以內(nèi)，避免油炸及辛辣食物。濕熱證者可適量增加荸薺、黃瓜等涼性食材攝入，寒濕證者宜食用生姜、紅棗等溫中食材。所有食療方案均需在中醫(yī)師指導(dǎo)下進(jìn)行，若出現(xiàn)皮膚瘙癢加重或大便陶土色等異常，應(yīng)立即就醫(yī)排查膽道梗阻等急癥。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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