吃木薯的好處有補(bǔ)充能量、潤腸通便;食用不當(dāng)可能會導(dǎo)致消化不良、中毒反應(yīng)。具體情況如下:
一、好處
1.補(bǔ)充能量:木薯富含淀粉和糖分,淀粉可以被人體分解成碳水化合物,因此,吃木薯可以提供人體所需的能量。
2.潤腸通便:木薯含有一定的膳食纖維,有助于促進(jìn)腸道蠕動,幫助排便,可以緩解便秘。
二、壞處
1、消化不良:木薯中的淀粉含量較高,如果食用過多,可能會導(dǎo)致消化不良,引起腹脹、腹瀉等問題。
2、中毒反應(yīng):木薯含有一定的氰化物,未經(jīng)加工的生木薯中的氫氰酸可以對人體造成中毒。如果生吃木薯或食用未完全煮熟的木薯,可能會出現(xiàn)口舌麻木、四肢無力等中毒反應(yīng)。
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