小孩補(bǔ)充賴氨酸的最佳時(shí)間是早餐后或運(yùn)動(dòng)后30分鐘內(nèi)。賴氨酸是人體必需氨基酸,主要通過(guò)食物攝取,適當(dāng)補(bǔ)充有助于促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育、增強(qiáng)免疫力。
早餐后胃腸活動(dòng)活躍,此時(shí)補(bǔ)充賴氨酸有利于吸收利用。食物中的蛋白質(zhì)經(jīng)消化分解后,賴氨酸可與其他氨基酸協(xié)同參與蛋白質(zhì)合成。搭配碳水化合物食用能減少氨基酸被分解供能,提高利用率。運(yùn)動(dòng)后肌肉組織處于修復(fù)期,及時(shí)補(bǔ)充賴氨酸可幫助肌纖維重建,建議選擇液體劑型如賴氨酸口服溶液更易吸收。生長(zhǎng)發(fā)育期兒童每日需要量約為每公斤體重60毫克,可通過(guò)肉類、乳制品等食物獲取,額外補(bǔ)充時(shí)需注意總攝入量不超過(guò)每日每公斤體重100毫克。胃酸分泌不足者應(yīng)避免空腹服用,以免刺激胃腸黏膜。過(guò)敏體質(zhì)兒童首次補(bǔ)充需觀察是否有皮疹等不良反應(yīng)。
日常飲食中可多選擇富含賴氨酸的食物如鱈魚(yú)、瘦牛肉、奶酪等,同時(shí)保證維生素B6的攝入以促進(jìn)賴氨酸代謝。避免與精氨酸補(bǔ)充劑同服,兩者存在競(jìng)爭(zhēng)吸收關(guān)系。若兒童存在營(yíng)養(yǎng)不良、術(shù)后恢復(fù)等情況,應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下制定補(bǔ)充方案,定期監(jiān)測(cè)生長(zhǎng)發(fā)育指標(biāo)。注意保持飲食均衡,單一氨基酸過(guò)量可能打破體內(nèi)氨基酸平衡,反而不利于健康。
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