七個月嬰兒輔食添加需遵循由稀到稠、由少到多、由單一到多樣的原則,主要有米粉糊、蔬菜泥、水果泥、蛋黃泥、肉泥等。建議每次引入一種新食物,觀察3-5天無過敏反應后再添加另一種。
選擇強化鐵嬰兒米粉作為首次添加的輔食,用母乳或配方奶調(diào)至稀糊狀。初次嘗試時給予1-2茶匙,逐漸增至2-3湯匙。米粉富含鐵元素且易消化,能幫助嬰兒適應從流質(zhì)到半固體的飲食過渡。喂養(yǎng)時間宜安排在上午,便于觀察進食后反應。
可選用胡蘿卜、南瓜、土豆等低敏根莖類蔬菜,蒸熟后研磨成細膩泥狀。初次添加時混合少量米粉,每日1-2次,每次1-2勺。蔬菜泥提供膳食纖維和維生素A,有助于腸道蠕動和視覺發(fā)育。避免添加鹽、糖等調(diào)味品,保持食物原味。
蘋果、香蕉、梨等溫性水果去皮去核后制成泥,建議隔水加熱后喂食。每日1次,每次1-2勺,避免在空腹時食用。水果泥含天然果糖和維生素C,但需控制攝入量以防影響奶量。柑橘類等易致敏水果建議延后至8月齡后嘗試。
從1/8個煮熟的蛋黃開始,碾碎后與母乳或米糊混合。觀察無皮疹、腹瀉等反應后,每周遞增至1/4個、1/2個。蛋黃含卵磷脂和鐵元素,對腦神經(jīng)發(fā)育有益。蛋清可能引起過敏,建議1歲后再添加。
選擇雞胸肉、瘦豬肉等低脂肉類,焯水后打成細膩肉糜,每周2-3次,每次1-2茶匙。紅肉泥可補充血紅素鐵,預防缺鐵性貧血。添加初期需確保肉質(zhì)完全粉碎,避免噎嗆風險。魚類輔食建議延后至8-9月齡。
輔食添加期間需保持每日600-800ml奶量,新食物引入應避開疫苗接種日。每次喂食后檢查口周是否出現(xiàn)紅疹,觀察大便性狀變化。若出現(xiàn)嘔吐、腹瀉或濕疹等過敏癥狀,應立即停止該食物并咨詢兒科醫(yī)生。餐具需單獨消毒,避免用嘴吹涼食物,培養(yǎng)嬰兒坐餐椅進食的習慣。
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