黃酒泡阿膠沒(méi)有完全化開(kāi),一般不建議熬。建議在醫(yī)生指導(dǎo)下合理飲用,不能長(zhǎng)期過(guò)量喝黃酒泡阿膠。
由于阿膠具有一定黏性、含有糖分,如果未完全化開(kāi)就進(jìn)行熬煮,容易出現(xiàn)發(fā)糊、熬煮時(shí)間長(zhǎng)等現(xiàn)象,甚至對(duì)阿膠、黃酒的功效造成影響。通常在熬煮前,需要將阿膠放在黃酒中浸泡一段時(shí)間,以便更好地溶解和軟化,待其完全溶解后,再進(jìn)行熬制。因此,不建議在阿膠沒(méi)有完全化開(kāi)的情況下就開(kāi)始熬。日常生活中,少量攝入黃酒、阿膠對(duì)人體的健康有一定的好處,如滋陰潤(rùn)肺、補(bǔ)血養(yǎng)顏等,可以達(dá)到促進(jìn)血液循環(huán)、提高機(jī)體免疫力等作用。建議在醫(yī)生指導(dǎo)下,合理食用黃酒泡阿膠,不建議長(zhǎng)期、大量食用。
在食用黃酒泡阿膠期間,需避免食用辛辣刺激性的食物,例如辣椒、芥末等,以免影響藥物效果。如果食用黃酒泡阿膠后,身體出現(xiàn)不適,需及時(shí)就醫(yī),積極配合治療,以免耽誤病情。
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