金銀耳通??梢悦刻斐裕切枰⒁饪刂平疸y耳的攝入量。
金銀耳含有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、碳水化合物、鐵等營養(yǎng)成分,可以潤腸通便、增強(qiáng)體質(zhì),還能提高身體的免疫力。每天適量食用金銀耳,對身體健康有一定的好處。所以每天可以適量吃金銀耳。但是在吃金銀耳時(shí)要控制攝入量,避免過量食用,以免造成惡心、嘔吐、腹脹等不適。
金銀耳的吃法比較多,可以將金銀耳洗凈泡發(fā)后燉桃膠,還可以用其燉排骨,金銀耳也可用于煮粥,其營養(yǎng)價(jià)值較高。金銀耳的營養(yǎng)價(jià)值基本不會(huì)受到其烹飪方式的影響。
在吃完金銀耳后,可適當(dāng)散步,能夠加速胃腸道蠕動(dòng),對身體比較好。
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