益生菌一般可以和奶粉兌一起喝,但需注意沖泡溫度不宜超過(guò)40℃。益生菌與奶粉混合飲用通常不會(huì)影響營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,反而可能幫助調(diào)節(jié)腸道菌群平衡。
益生菌屬于活性微生物,多數(shù)菌株在40℃以下環(huán)境中能保持活性。奶粉沖泡溫度建議控制在40℃左右,避免高溫破壞益生菌活性。兩者混合后需盡快飲用,避免長(zhǎng)時(shí)間放置導(dǎo)致益生菌失活。常見(jiàn)嬰幼兒配方奶粉中的乳糖成分可為部分益生菌提供生長(zhǎng)底物,但需注意選擇不含防腐劑的益生菌產(chǎn)品。
特殊情況下如使用抗生素期間,益生菌與奶粉混合可能影響菌株定植效果。部分特殊醫(yī)學(xué)用途奶粉可能含有抑制益生菌生長(zhǎng)的成分,需查看產(chǎn)品說(shuō)明。對(duì)牛奶蛋白過(guò)敏的嬰幼兒應(yīng)避免混合飲用,可能加重過(guò)敏反應(yīng)。早產(chǎn)兒或免疫功能低下者需在醫(yī)生指導(dǎo)下使用益生菌制品。
日常飲用時(shí)建議選擇標(biāo)注"可加入奶制品"的益生菌產(chǎn)品,開(kāi)封后注意密封冷藏保存。沖泡時(shí)先將奶粉調(diào)至適宜溫度,再加入益生菌粉攪拌溶解。觀察嬰幼兒排便情況,如出現(xiàn)腹瀉或便秘應(yīng)暫停使用。6個(gè)月以下嬰兒使用益生菌前應(yīng)咨詢(xún)兒科醫(yī)生,母乳喂養(yǎng)期間可直接將益生菌滴劑涂抹在母親乳頭上。注意不同月齡嬰幼兒對(duì)益生菌菌株的需求差異,雙歧桿菌BB-12、鼠李糖乳桿菌LGG等菌株更適合嬰幼兒腸道特點(diǎn)。
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