直腸炎患者飲食需注意避免刺激性食物,以低渣、低纖維、易消化為主,可適量補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白和維生素。主要有避免辛辣食物、限制高纖維食物、減少高脂飲食、控制乳制品攝入、增加水分補(bǔ)充等要點(diǎn)。
辣椒、花椒等辛辣調(diào)味料會(huì)刺激直腸黏膜,加重炎癥反應(yīng)?;颊邞?yīng)避免食用火鍋、麻辣燙等重口味食物,烹調(diào)時(shí)選擇清蒸、水煮等溫和方式。急性發(fā)作期需嚴(yán)格忌口,緩解期可少量嘗試微辣食物,但出現(xiàn)不適需立即停止。
芹菜、竹筍等粗纖維蔬菜可能摩擦腸道創(chuàng)面,堅(jiān)果、雜糧等難消化食物會(huì)增加腸道負(fù)擔(dān)。建議選擇嫩葉蔬菜、去皮瓜果等低纖維食材,每日膳食纖維攝入控制在20克以內(nèi)??蓪⑹卟饲兴橹筌洠任镞x擇精米白面等低殘?jiān)魇场?/p>
油炸食品、肥肉等高脂肪食物會(huì)延緩胃腸排空,刺激膽汁分泌。應(yīng)選擇清蒸魚、瘦肉類等低脂蛋白來(lái)源,每日烹調(diào)油用量不超過(guò)25克。避免食用動(dòng)物內(nèi)臟、奶油制品,急性期可采用短肽型腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)制劑補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
部分患者存在乳糖不耐受,牛奶可能引發(fā)腹脹腹瀉??蓢L試少量飲用舒化奶或酸奶,出現(xiàn)不適需改用豆?jié){等植物蛋白飲品。奶酪、冰淇淋等乳脂含量高的制品應(yīng)嚴(yán)格限制,必要時(shí)在醫(yī)生指導(dǎo)下補(bǔ)充鈣劑。
腹瀉患者需預(yù)防脫水,每日飲水2000毫升以上,可飲用淡鹽水或口服補(bǔ)液鹽。但應(yīng)避免咖啡、濃茶等利尿飲品,果汁需稀釋后飲用。便秘型患者晨起可空腹飲用溫水,餐間適量補(bǔ)充西梅汁等天然通便飲品。
直腸炎患者除飲食調(diào)整外,需保持規(guī)律作息,避免久坐壓迫直腸,每日進(jìn)行適量步行促進(jìn)腸蠕動(dòng)。建議采用少食多餐制,每餐控制在七分飽,食物溫度以接近體溫為宜。記錄飲食日記幫助識(shí)別敏感食物,癥狀加重時(shí)及時(shí)就醫(yī)復(fù)查,必要時(shí)在醫(yī)生指導(dǎo)下使用美沙拉秦腸溶片、枯草桿菌二聯(lián)活菌腸溶膠囊等藥物配合治療。長(zhǎng)期患者需定期進(jìn)行腸鏡監(jiān)測(cè),預(yù)防營(yíng)養(yǎng)不良和貧血發(fā)生。
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