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白果蓮子湯有什么功效

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白果蓮子湯具有潤(rùn)肺止咳、健脾養(yǎng)胃、安神助眠、補(bǔ)腎固精、延緩衰老等功效，適合肺虛久咳、脾虛食少、失眠多夢(mèng)等人群適量食用。

1、潤(rùn)肺止咳

白果含有銀杏內(nèi)酯等成分，能緩解支氣管痙攣，蓮子富含黏液蛋白，可滋潤(rùn)呼吸道黏膜。兩者合用對(duì)慢性咳嗽、哮喘等呼吸系統(tǒng)疾病有輔助改善作用，但需注意白果有小毒，每日食用量不宜超過(guò)10顆。

2、健脾養(yǎng)胃

蓮子所含淀粉酶抑制劑能促進(jìn)消化液分泌，白果中的白果酸可增強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)。此湯能改善脾胃虛弱引起的食欲不振、腹脹腹瀉，建議搭配山藥增強(qiáng)補(bǔ)脾效果，消化不良者宜去蓮子心食用。

3、安神助眠

蓮子芯含蓮心堿具有鎮(zhèn)靜作用，白果的萜類物質(zhì)可調(diào)節(jié)神經(jīng)遞質(zhì)。對(duì)于更年期潮熱失眠或焦慮性睡眠障礙，睡前2小時(shí)飲用200毫升為宜，長(zhǎng)期失眠者需配合醫(yī)生指導(dǎo)用藥。

4、補(bǔ)腎固精

蓮子中的棉子糖能改善腎小管重吸收功能，白果黃酮類物質(zhì)可調(diào)節(jié)性激素。對(duì)腎虛引起的夜尿頻多、遺精滑泄有調(diào)理效果，建議搭配芡實(shí)增強(qiáng)固攝作用，急性泌尿系統(tǒng)感染者禁用。

5、延緩衰老

白果的銀杏黃酮和蓮子的超氧化物歧化酶具有抗氧化活性，能清除自由基。長(zhǎng)期適量飲用有助于改善皮膚彈性、預(yù)防動(dòng)脈硬化，但糖尿病患者需控制攝入量。

建議選擇去芯蓮子與熟白果熬湯，文火慢燉1小時(shí)以上使有效成分充分析出。每周飲用2-3次為宜，陰虛火旺者應(yīng)減少白果用量，服用華法林等抗凝藥物者須咨詢醫(yī)生。食用后若出現(xiàn)惡心、頭暈等白果中毒癥狀，應(yīng)立即就醫(yī)并攜帶剩余湯料供檢測(cè)。孕婦、兒童及肝功能異常者慎用，儲(chǔ)存時(shí)需密封防潮避免白果霉變產(chǎn)生毒性。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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