酒后胃出血是因酒精刺激胃黏膜導(dǎo)致血管破裂的急癥，患者需及時(shí)就醫(yī)并調(diào)整飲食。在恢復(fù)期可選擇米湯、南瓜粥、香蕉、藕粉、低脂酸奶等溫和食物輔助修復(fù)。
1.米湯：米湯由大米熬煮而成，富含糊化淀粉和B族維生素，能在胃黏膜表面形成保護(hù)層，減少胃酸對(duì)受損組織的刺激。其溫和質(zhì)地不會(huì)加重出血部位摩擦，適合急性期過(guò)渡食用。
2.南瓜粥：南瓜含有果膠和類(lèi)胡蘿卜素，果膠可吸附胃內(nèi)殘留酒精，降低刺激性，類(lèi)胡蘿卜素則能促進(jìn)黏膜細(xì)胞再生。煮后的南瓜質(zhì)地綿軟，可進(jìn)一步減輕消化負(fù)擔(dān)。
3.香蕉：香蕉中含有豐富的水溶性膳食纖維，此種物質(zhì)可以在胃壁表層形成一種保護(hù)膜，刺激胃黏液生成，加強(qiáng)黏膜屏障?；颊咝柽x擇熟透香蕉，避免未成熟香蕉中鞣酸加重胃部不適。
4.藕粉：藕粉含有黏蛋白，具有收斂止血作用，可輔助修復(fù)出血點(diǎn)。藕粉在沖泡后呈半流質(zhì)膠狀，既能補(bǔ)充能量，又能減少胃蠕動(dòng)帶來(lái)的二次損傷。
5.低脂酸奶：低溫發(fā)酵的酸奶含乳酸菌和乳清蛋白，可調(diào)節(jié)腸道菌群平衡，抑制致病菌增殖，但患者需選擇無(wú)糖、低脂的產(chǎn)品，避免脂肪刺激膽汁反流加重胃損傷。
患者在日常生活中需嚴(yán)格禁酒，恢復(fù)期食用的食物應(yīng)該采用蒸煮、燉燜的烹飪方式。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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