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吃榛子過敏癥狀有哪些

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吃榛子過敏癥狀主要有皮膚瘙癢、口腔黏膜水腫、胃腸道反應(yīng)、呼吸道癥狀及過敏性休克等。榛子過敏屬于食物過敏反應(yīng)，嚴(yán)重時(shí)可能危及生命，需立即就醫(yī)處理。

1、皮膚瘙癢

榛子過敏可能引發(fā)皮膚瘙癢，表現(xiàn)為局部或全身性蕁麻疹、紅斑或濕疹樣皮疹。過敏原刺激肥大細(xì)胞釋放組胺，導(dǎo)致毛細(xì)血管擴(kuò)張和神經(jīng)末梢敏感。輕度瘙癢可外用爐甘石洗劑緩解，若伴隨腫脹需口服氯雷他定片。避免抓撓防止繼發(fā)感染。

2、口腔黏膜水腫

接觸榛子后可能出現(xiàn)唇舌腫脹、咽喉刺癢等口腔過敏綜合征。過敏原與口腔IgE抗體結(jié)合引發(fā)速發(fā)型超敏反應(yīng)。癥狀較輕時(shí)可含服西替利嗪含片，嚴(yán)重咽喉水腫需立即使用腎上腺素筆并就醫(yī)。過敏期間禁止進(jìn)食堅(jiān)果類食物。

3、胃腸道反應(yīng)

部分患者食用榛子后出現(xiàn)惡心嘔吐、腹痛腹瀉等消化道癥狀。榛子蛋白通過腸黏膜屏障觸發(fā)免疫應(yīng)答，導(dǎo)致胃腸平滑肌痙攣?？勺襻t(yī)囑服用蒙脫石散止瀉，配合雙歧桿菌三聯(lián)活菌膠囊調(diào)節(jié)菌群。發(fā)作期需流質(zhì)飲食。

4、呼吸道癥狀

過敏嚴(yán)重時(shí)可能引起鼻塞流涕、喘息咳嗽甚至喉頭水腫。榛子蛋白誘發(fā)呼吸道黏膜炎癥介質(zhì)釋放，導(dǎo)致支氣管痙攣。需立即吸入丙酸氟替卡松氣霧劑，靜脈注射甲潑尼龍琥珀酸鈉。出現(xiàn)呼吸困難必須急診處理。

5、過敏性休克

最危險(xiǎn)表現(xiàn)為血壓驟降、意識模糊等過敏性休克。榛子過敏原引發(fā)全身血管擴(kuò)張和毛細(xì)血管通透性增加。需立即肌注腎上腺素，建立靜脈通道補(bǔ)液，監(jiān)測生命體征。既往過敏史者應(yīng)隨身攜帶急救藥物。

榛子過敏患者應(yīng)嚴(yán)格避免接觸榛子及交叉過敏食物如核桃、腰果等。閱讀食品標(biāo)簽注意隱藏過敏原，外出就餐主動告知過敏史。建議進(jìn)行過敏原檢測明確致敏成分，必要時(shí)開展脫敏治療。日常可補(bǔ)充維生素C和鈣劑增強(qiáng)黏膜屏障功能，過敏發(fā)作期間保持清淡飲食，避免辛辣刺激食物加重癥狀。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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