小胡麻一般是指亞麻籽,具有調(diào)節(jié)血脂、改善胃腸功能、抗氧化、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、緩解便秘等功效。亞麻籽富含α-亞麻酸、膳食纖維、木酚素等成分,適量食用有助于健康。
亞麻籽中的α-亞麻酸屬于Omega-3脂肪酸,可降低血液中甘油三酯和低密度脂蛋白膽固醇水平。長(zhǎng)期適量攝入有助于減少動(dòng)脈粥樣硬化風(fēng)險(xiǎn),對(duì)心血管健康具有保護(hù)作用。食用時(shí)建議將亞麻籽研磨后加入酸奶或燕麥中。
亞麻籽含有大量可溶性和不可溶性膳食纖維,能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)并增加糞便體積。其黏液成分可在腸道形成保護(hù)膜,緩解胃腸黏膜炎癥。胃腸功能紊亂者可每日食用10-15克亞麻籽粉,但需配合足量飲水。
亞麻籽中的木酚素具有較強(qiáng)抗氧化活性,能清除體內(nèi)自由基。其抗氧化能力是維生素E的2倍,有助于延緩細(xì)胞衰老。建議將亞麻籽油用于涼拌菜,避免高溫烹調(diào)破壞活性成分。
亞麻籽富含優(yōu)質(zhì)蛋白、B族維生素及鈣、鎂等礦物質(zhì)。每100克亞麻籽含18克蛋白質(zhì),適合素食者補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)??蓪喡樽雅c谷物混合制作面包,但需注意每日攝入量不超過(guò)25克。
亞麻籽中的膳食纖維吸水膨脹后能軟化糞便,刺激腸壁神經(jīng)促進(jìn)排便。對(duì)于功能性便秘患者,可晨起空腹服用5克亞麻籽粉沖泡溫水,配合腹部按摩效果更佳。但腸梗阻患者禁用。
亞麻籽需密封避光保存以防氧化變質(zhì),建議優(yōu)先選擇低溫壓榨的亞麻籽油。初次食用應(yīng)從少量開(kāi)始,觀察是否有腹脹等不適反應(yīng)。糖尿病患者需注意亞麻籽可能影響血糖水平,食用前應(yīng)咨詢醫(yī)生。孕婦及哺乳期婦女每日攝入量不宜超過(guò)10克,避免過(guò)量攝入植物雌激素。亞麻籽不宜與抗凝血藥物同服,手術(shù)前兩周應(yīng)停止食用。
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寶寶胳膊上起了一片小米粒疙瘩這是怎么回事?
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臉上長(zhǎng)小痘痘有點(diǎn)癢如何能改善該問(wèn)題
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寶寶臉上長(zhǎng)小疙瘩怎么辦
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睪丸上有小疙瘩怎么辦
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包皮內(nèi)側(cè)透明色小水泡怎么辦
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腳底板上面有個(gè)白色的小疙瘩該如何處理呢
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額頭上長(zhǎng)小疙瘩是什么情況
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用帶燈小夾子給寶寶掏耳屎可以嗎
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包皮上有紅色的小疙瘩怎么辦
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嘴角兩側(cè)長(zhǎng)了許多細(xì)細(xì)的小胡子怎么辦?
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