魚冷凍三年了不能吃。具體分析如下:
冷凍溫度比較低,大部分致病菌會被抑制生長或殺死,但仍有些抗凍能力較強(qiáng)的細(xì)菌會存活下來。將魚放進(jìn)冰箱中冷凍,短時間內(nèi)可以抑制細(xì)菌滋生,防止魚肉變質(zhì)。但冷凍時間過長,魚肉容易繁殖有害細(xì)菌,而且魚肉也會變質(zhì),導(dǎo)致營養(yǎng)物質(zhì)大量流失。如果魚冷凍時間較久,通常不建議繼續(xù)食用,以免影響身體健康狀態(tài)。如果食用可能會出現(xiàn)腹痛、腹瀉、惡心等不適癥狀。如果身體不適較為嚴(yán)重,可以在醫(yī)生的指導(dǎo)下使用鹽酸米諾環(huán)素膠囊、乳酸左氧氟沙星膠囊等藥物。在日常生活中,還需調(diào)整自身飲食結(jié)構(gòu),做到細(xì)嚼慢咽、吃新鮮食物、按時用餐等。
如果出現(xiàn)身體不適,建議及時就醫(yī)診治,遵醫(yī)囑進(jìn)行相關(guān)治療。
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