消化功能較差者、糖尿病患者以及過(guò)敏體質(zhì)者通常不宜吃車(chē)?yán)遄?。?chē)?yán)遄雍^多果酸和糖分,可能刺激胃腸或影響血糖穩(wěn)定,部分人群還可能對(duì)其成分過(guò)敏。
車(chē)?yán)遄雍休^多果酸和膳食纖維,可能刺激胃腸黏膜。胃腸炎、胃潰瘍患者食用后易出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀。建議選擇蘋(píng)果、香蕉等低酸性水果。
車(chē)?yán)遄由侵笖?shù)較高,每100克含糖量可達(dá)12-15克。血糖控制不佳者大量食用可能導(dǎo)致血糖波動(dòng),建議用草莓、藍(lán)莓等低糖水果替代。
車(chē)?yán)遄雍囟ㄖ参锏鞍祝赡芤l(fā)口唇腫脹、皮疹等過(guò)敏反應(yīng)。既往對(duì)薔薇科水果過(guò)敏者應(yīng)避免食用,必要時(shí)可進(jìn)行過(guò)敏原檢測(cè)。
普通人群食用車(chē)?yán)遄有枳⒁膺m量,每日建議不超過(guò)200克。食用前充分清洗去除農(nóng)殘,避免與高蛋白食物同食影響消化。出現(xiàn)不適癥狀應(yīng)及時(shí)停止進(jìn)食并就醫(yī)。儲(chǔ)存時(shí)需冷藏保鮮,霉變果實(shí)不可食用。
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