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苦瓜子是寒性還是熱性的

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苦瓜子屬于寒性食物,具有清熱降火的作用,適合體質(zhì)偏熱或上火的人群適量食用。

苦瓜子含有苦瓜苷、多肽類物質(zhì)及多種維生素,其寒涼特性有助于緩解暑熱煩渴、目赤腫痛等癥狀。中醫(yī)理論認(rèn)為寒性食物多能清熱解毒,苦瓜子與苦瓜性質(zhì)相似,常用于改善因內(nèi)熱引起的口干舌燥、小便短赤等不適。食用時(shí)可搭配溫性食材如生姜、紅棗以中和寒性,避免空腹大量進(jìn)食,脾胃虛寒者可能出現(xiàn)腹痛腹瀉。

苦瓜子的寒涼特性在傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中應(yīng)用廣泛,但現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)更關(guān)注其降血糖、抗氧化等活性成分的作用。若長(zhǎng)期存在體質(zhì)虛寒、畏冷乏力等癥狀,需減少食用頻率,或咨詢中醫(yī)師辨證調(diào)理。日常儲(chǔ)存應(yīng)置于陰涼干燥處,防止霉變影響藥效。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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