回回蘇一般是指紫蘇,適量食用紫蘇通常不會產(chǎn)生副作用,但過量食用或特定體質人群使用可能出現(xiàn)胃腸不適、過敏反應等不良反應。
紫蘇屬于藥食同源植物,常規(guī)作為調(diào)味品或泡水飲用時安全性較高。其性質偏溫,含有紫蘇醛等揮發(fā)油成分,正常攝入可幫助緩解風寒感冒癥狀、促進食欲。部分人群單次攝入過量新鮮紫蘇葉可能引起輕微腹部脹滿感,這種情況多能自行緩解。日常使用建議將新鮮紫蘇葉控制在10克以內(nèi),干燥紫蘇葉用量宜在5克以下,避免連續(xù)長期大量服用。
對于過敏體質者,接觸紫蘇可能誘發(fā)皮膚紅疹、瘙癢等變態(tài)反應,嚴重時可能出現(xiàn)喉頭水腫。紫蘇含有的丁香酚類成分會影響凝血功能,術前患者或正在服用華法林鈉片等抗凝藥物者需特別注意。紫蘇酮等成分對孕婦子宮有興奮作用,妊娠期女性應謹慎使用。紫蘇與部分降壓藥合用可能增強降壓效果,導致血壓波動。肝腎功能不全者長期服用可能加重代謝負擔。
使用紫蘇時需注意體質適應性,鮮品建議焯水后使用以降低潛在刺激。儲存時應置于陰涼干燥處防止霉變,與海鮮同食時需觀察有無過敏現(xiàn)象。如出現(xiàn)嚴重不適癥狀應立即停止使用并就醫(yī)咨詢,避免將紫蘇作為藥物替代品治療疾病。
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