若是一直將酸奶放于冰箱冷藏，并且處于冬天的氣候，則酸奶一般沒(méi)有變質(zhì)，此時(shí)超過(guò)12小時(shí)還可以喝；若沒(méi)有冷藏酸奶，并且處于夏天的氣候，則酸奶可能變質(zhì)，此情況下不宜喝酸奶。如果身體出現(xiàn)明顯不適，需及時(shí)就醫(yī)。
1、冰箱冷藏：若將酸奶一直放于冰箱冷藏，并且室外的溫度也比較低，則此時(shí)酸奶發(fā)酵時(shí)間超過(guò)12小時(shí)通常沒(méi)有變質(zhì)，可以正常飲用。
2、沒(méi)有冷藏：若酸奶沒(méi)有放在冰箱冷藏，而且室外處于夏天炎熱的溫度，則此情況下酸奶已經(jīng)變質(zhì)，不建議喝酸奶。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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