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拉肚子還能吃雞蛋嗎

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拉肚子時(shí)一般能吃雞蛋，但需根據(jù)腹瀉嚴(yán)重程度和個(gè)體耐受性決定。雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白和礦物質(zhì)，有助于補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，但高脂特性可能加重胃腸負(fù)擔(dān)。

腹瀉癥狀較輕且無(wú)嘔吐時(shí)，可少量食用水煮蛋或蒸蛋羹。雞蛋中的卵白蛋白易被吸收，蛋黃含鋅元素可促進(jìn)腸黏膜修復(fù)。烹飪時(shí)須徹底加熱至全熟，避免油煎、炒制等做法。搭配米粥、饅頭等低渣食物可減少刺激，每次攝入量控制在半個(gè)至一個(gè)雞蛋。

急性腹瀉伴嘔吐、發(fā)熱或便血時(shí)應(yīng)暫停食用。此時(shí)腸道消化功能明顯下降，雞蛋蛋白質(zhì)可能加劇腹脹腹痛。部分乳糖不耐受者腹瀉期食用雞蛋可能誘發(fā)交叉過(guò)敏反應(yīng)。感染性腹瀉患者若伴隨膽鹽代謝障礙，蛋黃中的膽固醇會(huì)加重脂肪瀉癥狀。

恢復(fù)期可逐步增加雞蛋攝入，優(yōu)先選擇蛋花湯等流質(zhì)形式。慢性腹瀉患者需排查對(duì)卵類(lèi)蛋白的過(guò)敏反應(yīng)，必要時(shí)進(jìn)行食物不耐受檢測(cè)。腹瀉期間除注意雞蛋攝入外，更需及時(shí)補(bǔ)充口服補(bǔ)液鹽預(yù)防脫水，若癥狀持續(xù)超過(guò)2天或出現(xiàn)脫水征兆應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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