慢性咽喉炎患者一般可以吃雞蛋,雞蛋含有優(yōu)質(zhì)蛋白有助于黏膜修復,但需避免油炸或辛辣烹飪方式刺激咽喉。
雞蛋中的卵白蛋白與卵黃磷蛋白易被人體吸收,可提供修復咽喉黏膜所需的氨基酸。水煮蛋或蒸蛋羹的軟質(zhì)狀態(tài)減少吞咽摩擦,蛋黃中的維生素A和鋅對維持黏膜完整性有積極作用。部分患者可能因雞蛋過敏誘發(fā)咽喉水腫,需觀察進食后是否出現(xiàn)瘙癢或呼吸困難。合并高膽固醇血癥者應控制蛋黃攝入量,每日不超過1個全蛋。咽喉急性發(fā)作期若伴隨嚴重充血,可暫時用豆腐等植物蛋白減少分泌物粘稠度。
慢性咽喉炎患者日常應保持飲食清淡,增加銀耳羹等富含膠質(zhì)的食物潤滑咽喉。避免吸煙、飲酒及長時間說話,室內(nèi)使用加濕器維持50%-60%濕度。若出現(xiàn)持續(xù)聲音嘶啞或吞咽梗阻,需進行喉鏡檢查排除其他病變。規(guī)律作息與適度運動有助于增強上呼吸道免疫力,減少炎癥反復發(fā)作。
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