高血壓患者一般能喝豆?jié){,但需注意適量飲用。豆?jié){含有優(yōu)質蛋白、鉀、鎂等營養(yǎng)素,有助于調節(jié)血壓,但過量可能影響藥物吸收或導致胃腸不適。
豆?jié){中的大豆異黃酮和膳食纖維對心血管有一定保護作用,其鉀含量較高可幫助鈉鹽排泄,對控制血壓有益。無糖豆?jié){更適合高血壓患者,建議每日飲用200-300毫升,避免空腹飲用。合并痛風或腎功能不全者需減少攝入量,服用利尿劑類降壓藥時需與豆?jié){間隔2小時。
部分患者飲用后可能出現腹脹或反酸,與大豆低聚糖不易消化有關。胃腸功能較弱者可選擇過濾豆渣或改用發(fā)酵豆制品。市售含糖豆?jié){可能增加熱量攝入,自制時建議控制糖分添加。對大豆過敏或服用單胺氧化酶抑制劑類抗抑郁藥者應避免飲用。
高血壓患者日常飲食需控制鈉鹽攝入,增加新鮮蔬菜水果,保持規(guī)律運動。豆?jié){可作為蛋白質補充來源之一,但不能替代降壓藥物治療。建議定期監(jiān)測血壓變化,出現頭暈、心悸等癥狀時及時就醫(yī)調整用藥方案。
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