麥門冬的常見用法主要有泡水飲用、煎湯服用、熬粥食用、配伍入藥、外用敷貼等。麥門冬為百合科植物麥冬的干燥塊根,具有養(yǎng)陰生津、潤肺清心的功效,適用于陰虛肺燥、心煩失眠等癥狀。
麥門冬可直接用沸水沖泡代茶飲用,適合日常保健。取5-10克麥門冬片放入杯中,加入90℃以上熱水浸泡10分鐘,可反復(fù)沖泡至味淡。此法操作簡便,有助于緩解口干咽燥,但脾胃虛寒者不宜長期飲用。
將10-15克麥門冬與其他藥材配伍煎煮,可增強(qiáng)療效。經(jīng)典方劑如沙參麥冬湯,需將麥門冬與沙參、玉竹等藥材共同煎煮30分鐘,取汁分次溫服。煎湯能使有效成分充分溶出,適用于肺燥干咳等癥,煎煮時(shí)忌用鐵器。
麥門冬可與粳米熬制藥膳粥。取麥門冬15克搗碎,與100克粳米同煮至粥稠,加入適量冰糖調(diào)味。此用法兼具藥效與營養(yǎng),適合病后體虛者調(diào)養(yǎng),建議晨起空腹食用,每周不超過3次。
麥門冬常與生地黃、玄參等組成復(fù)方制劑。如天王補(bǔ)心丹含麥門冬成分,需在醫(yī)師指導(dǎo)下服用。配伍使用可協(xié)同增效,治療陰虛火旺型心悸失眠,服用期間忌食辛辣刺激食物。
新鮮麥門冬搗爛后可外敷患處。取適量鮮品洗凈搗碎,敷于皮膚皸裂或輕度燙傷部位,每日更換1次。此法能促進(jìn)創(chuàng)面愈合,但皮膚潰爛者禁用,敷貼時(shí)間不宜超過30分鐘。
使用麥門冬時(shí)需注意體質(zhì)辨證,風(fēng)寒感冒、痰濕壅盛者慎用。建議在中醫(yī)師指導(dǎo)下根據(jù)具體癥狀選擇用法,避免長期單一使用。日??纱钆浒俸稀㈣坭降茸剃幨巢?,忌與藜蘆同用。貯存時(shí)應(yīng)置陰涼干燥處,防潮防蛀,鮮品需冷藏保存并盡快使用。
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