吃艾草主要有溫經(jīng)止血、散寒止痛、祛濕止癢、抗菌消炎、調(diào)節(jié)免疫等功效。艾草含有揮發(fā)油、黃酮類、多糖等活性成分,可通過內(nèi)服或外用發(fā)揮多種生理作用。
艾草性溫味苦辛,歸肝脾腎經(jīng),其揮發(fā)油成分能促進(jìn)子宮收縮,常用于虛寒性月經(jīng)過多、崩漏等婦科出血癥狀。鮮艾葉搗汁或干品煎湯內(nèi)服可緩解功能性子宮出血,外用艾條灸關(guān)元穴也能改善氣血運(yùn)行。
艾草中的桉葉素、樟腦等成分具有局部刺激作用,制成艾絨熱敷可緩解風(fēng)寒濕痹引起的關(guān)節(jié)疼痛。產(chǎn)后腹痛可用艾葉加紅糖煎服,慢性胃炎患者適宜飲用艾葉紅棗茶溫中散寒。
艾草煎湯熏洗對濕疹、蕁麻疹等皮膚瘙癢癥狀有效,其含有的矢車菊素能抑制組胺釋放。新鮮艾葉榨汁涂抹可緩解蚊蟲叮咬紅腫,與苦參、地膚子配伍外洗增強(qiáng)除濕效果。
艾葉揮發(fā)油對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌等常見致病菌有抑制作用,艾草香囊懸掛可凈化空氣??谇粷兛捎冒~水煎液漱口,腳氣患者適合艾草煮水泡腳抑制真菌繁殖。
艾草多糖能激活巨噬細(xì)胞增強(qiáng)吞噬功能,適量食用艾草青團(tuán)或艾米果有助于提升抵抗力。過敏體質(zhì)者春季飲用艾草茶可減輕花粉癥反應(yīng),但陰虛血熱者不宜長期大量服用。
食用艾草需注意體質(zhì)適配,陰虛火旺者慎用,孕婦禁用內(nèi)服。新鮮艾葉可制作艾草糍粑、艾草雞蛋餅等時令食品,干品建議每日用量不超過10克。外用艾草前需做皮膚測試,出現(xiàn)皮疹應(yīng)立即停用。儲存艾草應(yīng)置于陰涼干燥處,防止霉變降低藥效。日??蓪~裝入紗袋放置衣柜驅(qū)蟲防霉,或制成艾草枕改善睡眠質(zhì)量。
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