拉肚子一般可以吃小米粥,有助于緩解腹瀉癥狀。小米粥易消化且富含碳水化合物,能為身體補(bǔ)充能量。
小米粥質(zhì)地柔軟,不會(huì)刺激胃腸黏膜,其中的淀粉經(jīng)過(guò)熬煮后轉(zhuǎn)化為糊精,更易被吸收。腹瀉期間胃腸功能較弱,小米粥能減少消化負(fù)擔(dān),同時(shí)提供基礎(chǔ)熱量。煮制時(shí)可適當(dāng)延長(zhǎng)熬煮時(shí)間至米油充分滲出,避免添加糖、油脂等刺激性配料。若腹瀉伴隨嚴(yán)重嘔吐或發(fā)熱,需暫停進(jìn)食并就醫(yī)。
少數(shù)腹瀉患者可能對(duì)小米過(guò)敏,食用后出現(xiàn)皮疹或腹脹加重。急性胃腸炎發(fā)作初期嘔吐劇烈時(shí),進(jìn)食可能誘發(fā)反射性嘔吐。慢性腸炎患者若存在麩質(zhì)不耐受,需確認(rèn)小米是否被交叉污染。此類情況應(yīng)選擇無(wú)麩質(zhì)代餐或遵醫(yī)囑使用腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)劑。
腹瀉期間建議少量多次進(jìn)食小米粥,每次100-200毫升為宜,可搭配少量鹽補(bǔ)充電解質(zhì)。同時(shí)注意補(bǔ)充水分,每日飲用淡鹽水或口服補(bǔ)液鹽1500-2000毫升。避免食用生冷、辛辣及高纖維食物,恢復(fù)期逐漸增加雞蛋羹、軟面條等低渣飲食。若腹瀉持續(xù)超過(guò)2天或出現(xiàn)血便、脫水癥狀,須及時(shí)就醫(yī)進(jìn)行大便常規(guī)等檢查。
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