IgA腎病患者飲食需注意低鹽、優(yōu)質(zhì)蛋白、限磷鉀、控制水分及避免刺激性食物。IgA腎病是一種以腎小球系膜區(qū)IgA沉積為主的慢性腎炎,飲食調(diào)整可延緩病情進展。
每日食鹽攝入量控制在3-5克,避免腌制食品、加工肉類等高鈉食物。高鹽飲食可能加重高血壓和水腫,增加腎臟負擔(dān)。烹飪時用香料替代部分鹽分,購買食品時注意營養(yǎng)成分表中的鈉含量。
選擇雞蛋、魚肉、瘦肉等優(yōu)質(zhì)蛋白,每日攝入量按每公斤體重0.6-0.8克計算。過量蛋白可能加重蛋白尿,但攝入不足會導(dǎo)致營養(yǎng)不良。腎功能嚴重受損時需進一步限制蛋白攝入。
血磷升高時減少堅果、奶制品、可樂等含磷食物;血鉀異常時避免香蕉、橙子、土豆等高鉀食物。定期監(jiān)測電解質(zhì)水平,根據(jù)檢查結(jié)果調(diào)整飲食方案,防止電解質(zhì)紊亂加重腎臟損害。
尿量正常者每日飲水1500-2000毫升,出現(xiàn)水腫或少尿時需限制水分。記錄每日出入量,避免短時間內(nèi)大量飲水。夏季或運動后可根據(jù)出汗量適當增加補水,但需咨詢醫(yī)生意見。
禁食辛辣調(diào)料、酒精、濃茶等可能刺激腎臟的食物。部分患者需限制嘌呤攝入,減少動物內(nèi)臟、海鮮等易誘發(fā)高尿酸血癥的食物。合并糖尿病者需同步控制碳水化合物攝入。
IgA腎病患者應(yīng)定期監(jiān)測血壓、尿蛋白及腎功能指標,根據(jù)病情變化動態(tài)調(diào)整飲食方案。烹飪方式以蒸煮燉為主,避免油炸燒烤??勺稍兣R床營養(yǎng)師制定個體化食譜,合并高血壓或糖尿病時需同步控制相關(guān)疾病飲食。保持規(guī)律作息,適度運動,避免過度勞累,嚴格遵醫(yī)囑用藥并定期復(fù)診。
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