葵花的常見用法主要有食用、藥用、觀賞、工業(yè)原料和美容護膚等。
1、食用
葵花籽是常見的堅果類食品，富含不飽和脂肪酸、維生素E和膳食纖維。可直接炒制后作為零食食用，也可用于制作葵花籽油、糕點配料或添加到沙拉中?？ㄗ延秃胸S富的亞油酸，適合涼拌或低溫烹飪。葵花嫩葉和花瓣可作蔬菜食用，常用于制作沙拉或腌制品。
2、藥用
葵花在傳統(tǒng)醫(yī)學中有多種用途?？ㄗ烟崛∥镉兄诮档?a href="http://m.deprekin.com/k/zsz6rkyvkn2xudz.html" target="_blank">膽固醇，葵花盤可入藥用于緩解頭痛和眩暈。葵花油中的維生素E具有抗氧化作用，可輔助改善皮膚問題。部分中成藥如葵花護肝片、葵花胃康靈等均以葵花為主要成分，用于肝膽和胃腸疾病的輔助治療。
3、觀賞
向日葵因其鮮艷的黃色花盤和向陽特性，常作為觀賞植物種植于庭院、公園或農(nóng)田景觀帶。切花向日葵可用于花藝裝飾，矮生品種適合盆栽觀賞。向日葵花田也成為熱門旅游打卡地，具有較高的景觀價值。
4、工業(yè)原料
葵花籽油可加工成生物柴油，莖稈纖維可用于造紙或制作環(huán)保板材?？た勺鳛槿剂匣蚧钚蕴吭希ǖ鞍滋崛∥锟捎糜谑称诽砑觿?。工業(yè)上還利用葵花油生產(chǎn)油漆、潤滑油和化妝品基質(zhì)等產(chǎn)品。
5、美容護膚
葵花籽油富含維生素E和必需脂肪酸，常作為基礎油用于按摩和護膚品。可幫助滋潤干燥皮膚，緩解輕微皮膚炎癥?？ㄌ崛∥镆蔡砑佑谙窗l(fā)水、護發(fā)素中，有助于改善頭發(fā)光澤度。自制面膜時可用葵花油混合蜂蜜等天然成分護理肌膚。
日常使用葵花產(chǎn)品時需注意，對菊科植物過敏者應避免接觸葵花花粉。食用葵花籽需適量，過量可能引起胃腸不適。藥用需遵醫(yī)囑，不可替代正規(guī)治療。工業(yè)用途的葵花制品需按規(guī)范操作，避免接觸眼睛和傷口。美容使用時建議先做皮膚測試，確認無過敏反應后再大面積使用。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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