糖尿病患者一般可以適量食用獼猴桃,但需注意控制攝入量。獼猴桃含糖量較低且富含膳食纖維,有助于延緩血糖上升。
獼猴桃屬于低升糖指數(shù)水果,每100克果肉含糖量約10克,遠低于香蕉、荔枝等高糖水果。其豐富的膳食纖維可延緩葡萄糖吸收,對血糖波動影響較小。獼猴桃還含有肌醇等活性成分,可能有助于改善胰島素敏感性。但需注意單次攝入量控制在100克以內(nèi),避免與其他高糖水果同食。對于血糖控制不穩(wěn)定的患者,建議監(jiān)測餐后2小時血糖變化。部分患者可能因胃腸敏感出現(xiàn)腹瀉,需根據(jù)個體反應(yīng)調(diào)整食用量。
糖尿病患者日常飲食應(yīng)遵循定時定量原則,優(yōu)先選擇低升糖指數(shù)食物如草莓、蘋果等水果。建議在兩餐之間食用水果,避免與主食疊加攝入。注意保持規(guī)律運動,每周進行150分鐘中等強度有氧運動。定期監(jiān)測血糖水平,若出現(xiàn)持續(xù)高血糖或低血糖癥狀應(yīng)及時就醫(yī)調(diào)整治療方案。烹飪方式建議選擇生食或低溫處理,避免榨汁導(dǎo)致膳食纖維損失。
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