豬撥菜一般是指馬齒莧,具有清熱解毒、涼血止血、利尿通淋等藥用價值。馬齒莧可用于治療熱毒血痢、癰腫疔瘡、濕疹、便血、痔血、崩漏下血等病癥。
馬齒莧性寒味酸,歸肝、大腸經(jīng),具有清熱解毒的功效。馬齒莧對金黃色葡萄球菌、痢疾桿菌等細菌有抑制作用,可用于治療熱毒血痢、癰腫疔瘡等熱毒病癥。臨床上常將新鮮馬齒莧搗爛外敷患處,或煎湯內(nèi)服。馬齒莧與金銀花、連翹等配伍使用,可增強清熱解毒效果。
馬齒莧具有涼血止血作用,可用于治療血熱妄行導致的便血、痔血、崩漏下血等出血癥狀。馬齒莧含有大量維生素K和鞣質(zhì),能夠收縮血管、促進血小板聚集,從而達到止血效果。治療痔瘡出血可將馬齒莧煎水熏洗患處,或與地榆、槐花等配伍使用。
馬齒莧具有利尿通淋作用,可用于治療濕熱下注導致的小便不利、淋濁等癥狀。馬齒莧含有豐富的鉀鹽,能促進體內(nèi)鈉離子排出,具有利尿作用。臨床上常與車前草、滑石等藥物配伍使用,治療泌尿系統(tǒng)感染引起的小便澀痛。
馬齒莧含有豐富的ω-3脂肪酸、黃酮類化合物等成分,具有抗炎消腫作用。馬齒莧提取物能抑制炎癥因子的釋放,減輕組織水腫,可用于治療濕疹、皮炎等皮膚炎癥。可將新鮮馬齒莧搗爛外敷,或煎湯內(nèi)服,配合白鮮皮、苦參等藥物使用效果更佳。
馬齒莧富含維生素C、維生素E、β-胡蘿卜素等抗氧化成分,具有清除自由基、延緩衰老的作用。馬齒莧中的多酚類物質(zhì)能保護細胞免受氧化損傷,預防心血管疾病。適量食用馬齒莧可以提高機體抗氧化能力,但脾胃虛寒者不宜多食。
馬齒莧既可鮮用也可曬干使用,鮮品用量一般為30-60克,干品用量為9-15克。外用可適量搗敷或煎水洗。使用馬齒莧時應注意脾胃虛寒者慎用,孕婦應在醫(yī)師指導下使用。馬齒莧性寒,長期大量服用可能引起腹瀉等不適癥狀。建議在中醫(yī)師辨證指導下合理使用馬齒莧,避免自行用藥。日常可將新鮮馬齒莧焯水后涼拌食用,或與雞蛋同炒,既美味又有利于健康。
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