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毛肚冷凍一年還可以吃嗎

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通常情況下,毛肚存放時(shí)間過長,可能會(huì)出現(xiàn)營養(yǎng)價(jià)值流失、變質(zhì)的情況,食用后可能會(huì)危害身體健康,因此毛肚冷凍一年不能吃。

毛肚中含有豐富的蛋白質(zhì)和營養(yǎng),適當(dāng)吃毛肚可以補(bǔ)充人體內(nèi)所需要的營養(yǎng)物質(zhì)。新鮮毛肚洗凈晾干,用保鮮膜裹緊存放在冰箱的冷凍室,一般可以保存1-2個(gè)星期。但是如果毛肚冷凍一年,存放時(shí)間過長,會(huì)導(dǎo)致毛肚中含有的營養(yǎng)物質(zhì)受到破壞,出現(xiàn)異味、顏色改變、變質(zhì)的情況。此時(shí)繼續(xù)吃,可能會(huì)造成胃腸道不適,出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等不適癥狀,嚴(yán)重時(shí)還會(huì)引起急性胃腸炎、食物中毒等疾病,不利于身體健康。

日常生活中,盡量食用新鮮的毛肚,注意食物的保鮮期,避免吃變質(zhì)的食物,危害身體健康。同時(shí)需要注意,任何食物都要適量食用,以免導(dǎo)致消化不良。若食用新鮮的毛肚后出現(xiàn)不適癥狀,建議患者及時(shí)就醫(yī)治療。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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