血糖6.5毫摩爾/升屬于空腹血糖偏高,可通過調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)、控制總熱量攝入、增加膳食纖維攝入、減少精制糖攝入、定時(shí)定量進(jìn)餐等方式改善。
主食選擇低升糖指數(shù)的粗糧如燕麥、蕎麥、糙米等,替代精白米面。每日主食量控制在200-300克,搭配適量?jī)?yōu)質(zhì)蛋白如魚蝦、豆制品和瘦肉。蔬菜每日攝入500克以上,以綠葉菜和十字花科蔬菜為主。
根據(jù)體重和活動(dòng)量計(jì)算每日所需熱量,肥胖者需適當(dāng)減少300-500千卡熱量攝入。采用小碗盛飯、細(xì)嚼慢咽等方式控制進(jìn)食量。避免高油脂食物如油炸食品、肥肉等,烹調(diào)多用蒸煮燉方式。
每日攝入25-30克膳食纖維,可通過食用魔芋、芹菜、西藍(lán)花等富含可溶性纖維的食物延緩糖分吸收。水果選擇低糖型如草莓、柚子等,每日200克以內(nèi),避免榨汁飲用。
嚴(yán)格限制添加糖攝入,避免含糖飲料、糕點(diǎn)、蜂蜜等食物。購買食品時(shí)查看營養(yǎng)成分表,選擇無糖或低糖產(chǎn)品。調(diào)味可用代糖替代部分蔗糖,但不宜過量使用。
保持每日三餐規(guī)律,兩餐間隔4-6小時(shí)。晚餐不宜過晚,睡前3小時(shí)避免進(jìn)食。加餐可選擇無糖酸奶或堅(jiān)果,每次控制在100千卡以內(nèi)。避免暴飲暴食或長(zhǎng)時(shí)間空腹。
除飲食調(diào)整外,建議每周進(jìn)行150分鐘中等強(qiáng)度有氧運(yùn)動(dòng)如快走、游泳等,保持規(guī)律作息和良好心態(tài)。定期監(jiān)測(cè)血糖變化,若持續(xù)偏高或伴隨多飲多尿等癥狀,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)進(jìn)行糖耐量檢測(cè)。注意飲食改變需循序漸進(jìn),避免極端節(jié)食導(dǎo)致低血糖發(fā)生。
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