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粥的熱量是多少

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每100mL粥的平均熱量在50千卡左右。

粥通常是由大米熬制而成，每100mL的粥，平均熱量在50千卡左右。粥在熬煮的過(guò)程中部分可能會(huì)破壞大米的營(yíng)養(yǎng)成分，所以粥的營(yíng)養(yǎng)成分比較單一，含有少量蛋白質(zhì)、維生素以及大量碳水化合物和水分。

適量食用粥可以補(bǔ)充人體所需營(yíng)養(yǎng)，且粥屬于一種半流質(zhì)食物，易于咀嚼和消化，比較適合咀嚼困難或胃腸功能較弱的人群。此外粥含有大量的碳水化合物和水分，食用后更容易讓人產(chǎn)生飽腹感，有助于控制食欲和減少攝入其他高熱量食物的量。

需要注意，粥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較低，長(zhǎng)期食用可能會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)攝入不均，容易引起營(yíng)養(yǎng)不良，也可能會(huì)引起血糖升高。建議適量吃富含蛋白質(zhì)、多種維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分的食物，如雞蛋、瘦肉、西紅柿、蘋(píng)果等，可以補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)，有助于維持機(jī)體健康。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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