腫瘤病人可選擇高蛋白、高熱量、富含免疫營(yíng)養(yǎng)素的特殊醫(yī)學(xué)用途配方奶粉,如全營(yíng)養(yǎng)配方粉、乳清蛋白粉或添加ω-3脂肪酸的腫瘤專(zhuān)用型奶粉,需根據(jù)營(yíng)養(yǎng)狀況和消化能力個(gè)體化選擇。
全營(yíng)養(yǎng)配方粉可作為腫瘤病人的單一營(yíng)養(yǎng)來(lái)源或補(bǔ)充,提供均衡的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪及維生素礦物質(zhì)。其蛋白質(zhì)來(lái)源多為乳清蛋白,生物利用度高,適合胃腸功能尚可的患者。需注意選擇低乳糖配方以避免腹瀉,并分次少量飲用。
乳清蛋白粉富含支鏈氨基酸,能快速補(bǔ)充機(jī)體所需蛋白,緩解肌肉消耗。適用于術(shù)后傷口愈合期或放化療后蛋白質(zhì)需求增加者。建議選擇分離乳清蛋白產(chǎn)品,減少乳糖和脂肪含量,更易被虛弱患者吸收。
添加精氨酸、核苷酸、ω-3脂肪酸等免疫營(yíng)養(yǎng)素的腫瘤專(zhuān)用配方,可調(diào)節(jié)炎癥反應(yīng),改善免疫功能。適用于存在營(yíng)養(yǎng)不良或放化療導(dǎo)致黏膜損傷的患者。需在醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下使用,避免過(guò)量攝入ω-3導(dǎo)致凝血異常。
深度水解蛋白奶粉將大分子蛋白分解為小肽段,適合胃腸功能受損、消化吸收障礙的腫瘤患者。此類(lèi)配方可減輕腸道負(fù)擔(dān),降低腹瀉風(fēng)險(xiǎn),但口感較差,可搭配果汁調(diào)味。
含雙歧桿菌、乳酸菌等益生菌的奶粉有助于維持腸道菌群平衡,改善放化療導(dǎo)致的腹瀉或便秘。選擇菌株活性有保障的產(chǎn)品,避免與抗生素同服,沖泡水溫不超過(guò)40℃以保持菌群活性。
腫瘤患者飲用奶粉需遵循少量多次原則,每日總量控制在300-500毫升,避免一次大量飲用引發(fā)腹脹。沖泡時(shí)用溫水而非沸水,保留營(yíng)養(yǎng)素活性。合并糖尿病者應(yīng)選擇低糖配方,腎功能不全者需限制蛋白質(zhì)總量。飲用后出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等癥狀應(yīng)及時(shí)調(diào)整品類(lèi),必要時(shí)通過(guò)腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)管飼補(bǔ)充。定期監(jiān)測(cè)體重、白蛋白等指標(biāo),配合天然食物保證營(yíng)養(yǎng)多元化。
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