菊花、金銀花、甘草可以一起泡茶喝,三者搭配具有清熱解毒、疏風(fēng)散熱的功效,適合風(fēng)熱感冒或咽喉腫痛時(shí)飲用。
菊花性微寒,歸肺肝經(jīng),主要含黃酮類化合物,能疏散風(fēng)熱、平肝明目,對(duì)目赤腫痛有緩解作用。金銀花為忍冬科植物,含綠原酸等成分,具有廣譜抗菌和抗病毒作用,常與菊花配伍增強(qiáng)解表功效。甘草所含甘草酸能調(diào)和諸藥,緩解咽喉刺激感,其甜味可中和菊花的苦澀。三者合用沖泡時(shí),建議沸水浸泡5-8分鐘,水溫90℃為宜,避免高溫破壞金銀花有效成分。體質(zhì)虛寒者應(yīng)減少菊花用量,孕婦及低血壓人群慎用甘草,連續(xù)飲用不宜超過7天。
飲用時(shí)可添加少量冰糖改善口感,避免空腹飲用以防胃腸不適。出現(xiàn)腹瀉或過敏癥狀應(yīng)立即停用,慢性病患者需咨詢中醫(yī)師調(diào)整配伍。日常保存需將藥材置于陰涼干燥處,受潮后易霉變。搭配枸杞可緩解菊花的寒性,配合薄荷葉能增強(qiáng)疏風(fēng)散熱效果,但不宜與阿司匹林等抗凝藥物同服。建議根據(jù)體質(zhì)調(diào)整飲用頻率,夏季可每日1-2杯,冬季酌情減少。
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