枇杷、雪梨、百合、蓮子通??梢砸黄鸪裕珣⒁膺m量。
從營養(yǎng)角度而言,枇杷里面含有大量的碳水化合物、葡萄糖、膳食纖維以及磷、鈣、鐵、鉀、銅等營養(yǎng)元素。雪梨中富含糖分、蘋果酸、膳食纖維、維生素等營養(yǎng)元素;百合含有維生素B1、維生素B2、鐵等營養(yǎng)元素;而蓮子則含有多種維生素、蛋白質(zhì)以及多種微量元素。將這幾種食物一起吃,能較為全面地補充身體所需營養(yǎng)。但要注意的是,食用枇杷、雪梨、百合、蓮子時應注意適量,避免一次性進行過多。
做法上,可以將他們做成雪梨百合蓮子湯。先將雪梨、百合、蓮子、枇杷洗干凈后切成小片,然后加入適量的水,慢煮1小時左右即可。
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