臭榧屬于平性食物，既不屬于寒性也不屬于熱性。臭榧是香榧的俗稱，其性質(zhì)溫和，適合大多數(shù)人適量食用。
臭榧含有豐富的脂肪、蛋白質(zhì)和多種礦物質(zhì)，具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。從中醫(yī)角度來(lái)看，臭榧性質(zhì)平和，不會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)寒熱失衡。臭榧中的脂肪主要為不飽和脂肪酸，有助于心血管健康。臭榧還含有一定量的膳食纖維，可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)。臭榧中的維生素E含量較高，具有一定的抗氧化作用。
臭榧雖然性質(zhì)平和，但食用時(shí)仍需注意適量。過(guò)量食用可能導(dǎo)致胃腸不適，出現(xiàn)腹脹等癥狀。對(duì)堅(jiān)果過(guò)敏的人群應(yīng)避免食用臭榧。臭榧表面可能殘留少量加工用鹽，高血壓患者應(yīng)注意控制攝入量。建議每次食用臭榧不超過(guò)10-15顆，避免影響正餐食欲。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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