黑枸杞可以和桑葚干一起泡水喝,兩者搭配能增強(qiáng)抗氧化作用并補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)素。
黑枸杞富含花青素、多糖及微量元素,桑葚干含維生素C、鐵和有機(jī)酸,兩者協(xié)同可促進(jìn)鐵吸收并延緩細(xì)胞氧化。建議用60℃以下溫水沖泡5分鐘,避免高溫破壞活性成分,每日飲用1-2杯為宜。黑枸杞需注意每日用量不超過(guò)10克,桑葚干建議控制在15克內(nèi),過(guò)量可能引起胃腸不適。兩者均含天然糖分,糖尿病患者應(yīng)減少用量。黑枸杞單獨(dú)食用可改善視疲勞,桑葚干單獨(dú)泡水有助于潤(rùn)腸通便。
飲用黑枸杞桑葚茶期間需避免同時(shí)進(jìn)食寒涼食物,體質(zhì)虛寒者可加入2片生姜調(diào)和。儲(chǔ)存時(shí)需密封避光,出現(xiàn)結(jié)塊或異味應(yīng)停止食用。建議每周飲用3-4次,長(zhǎng)期飲用者需定期監(jiān)測(cè)血糖水平,孕婦及過(guò)敏體質(zhì)者應(yīng)先咨詢(xún)醫(yī)師。日??纱钆渚栈ɑ蚣t棗調(diào)節(jié)口感,但不宜與濃茶同飲以免影響鐵吸收。
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