益生菌的最佳服用時(shí)間通常為餐后30分鐘至1小時(shí),此時(shí)胃酸濃度較低,有助于提高益生菌的存活率。
餐后服用益生菌能利用食物緩沖胃酸對(duì)菌群的破壞,尤其是含脂肪的食物可延緩胃排空,為益生菌提供更長(zhǎng)的保護(hù)時(shí)間。部分菌株如乳桿菌、雙歧桿菌對(duì)胃酸敏感,空腹服用易被胃酸滅活。針對(duì)不同劑型的益生菌,如凍干粉劑、膠囊或液態(tài)制劑,餐后服用的效果差異不大,但需避免與溫度超過(guò)40℃的飲品同服。腸易激綜合征或抗生素相關(guān)性腹瀉患者可在醫(yī)生指導(dǎo)下調(diào)整至特定時(shí)段服用,如抗生素使用后2小時(shí)。長(zhǎng)期服用益生菌者無(wú)需嚴(yán)格固定時(shí)間,保持每日規(guī)律攝入更重要。
日常補(bǔ)充益生菌時(shí)可搭配富含膳食纖維的蔬菜水果如香蕉、燕麥等作為益生元,避免與咖啡、酒精同服。儲(chǔ)存時(shí)需注意避光防潮,部分需冷藏的菌株應(yīng)嚴(yán)格按說(shuō)明書(shū)保存。若出現(xiàn)腹脹或排便習(xí)慣改變等不適,建議暫停使用并咨詢醫(yī)生。特殊人群如免疫功能低下者應(yīng)在專業(yè)指導(dǎo)下選擇合適菌株,不可盲目長(zhǎng)期服用。
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