茨果子屬于寒性食物,體質(zhì)虛寒者應(yīng)謹(jǐn)慎食用。
茨果子是中藥材枳椇子的俗稱(chēng),其性味甘酸微寒,歸心脾經(jīng)。傳統(tǒng)中醫(yī)理論認(rèn)為寒性食物具有清熱瀉火、滋陰涼血的特性,適合陰虛火旺或?qū)崯狍w質(zhì)人群食用。茨果子含有大量葡萄糖、蘋(píng)果酸等有機(jī)酸成分,能促進(jìn)消化液分泌,改善暑熱煩渴癥狀,對(duì)肝火上炎導(dǎo)致的口苦咽干也有緩解作用。但過(guò)量食用可能引起胃腸不適,表現(xiàn)為腹痛腹瀉等癥狀。
熱性體質(zhì)者適量食用茨果子有助于平衡體內(nèi)熱毒,可搭配菊花或金銀花增強(qiáng)清熱效果。虛寒體質(zhì)人群長(zhǎng)期食用可能加重畏寒肢冷、大便溏泄等陽(yáng)虛癥狀,這類(lèi)人群如需食用建議配伍生姜、紅棗等溫性食材。孕婦及經(jīng)期女性應(yīng)避免大量食用,防止寒凝血脈引發(fā)不適。新鮮茨果子每日食用量建議控制在50克以?xún)?nèi),曬干制品以10-15克為宜。
食用茨果子后出現(xiàn)明顯胃脘冷痛或腹瀉者,可飲用姜棗紅糖水緩解寒涼之性。儲(chǔ)存時(shí)需注意防潮防霉變,變質(zhì)果實(shí)會(huì)產(chǎn)生毒性物質(zhì)不宜食用。建議結(jié)合自身體質(zhì)特點(diǎn)調(diào)整食用量,必要時(shí)咨詢(xún)中醫(yī)師進(jìn)行體質(zhì)辨證指導(dǎo)。
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